Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree (Ute Gramüller)

Hobbyköchin
Facebook User
Beiträge: 730
Registriert: Mi 26. Okt 2016, 07:09
Kontaktdaten:

Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree (Ute Gramüller)

Beitragvon Hobbyköchin » Mo 21. Nov 2016, 12:27

Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree
fleischpflanzerl.jpg
Ute Gramüller
fleischpflanzerl.jpg (20.13 KiB) 613 mal betrachtet

Zutaten
500 g Hackfleisch
2 Scheiben entr. Weißbrot - einweichen
2 Zwiebeln - fein gehackt
2 EL Petersilie fein gehackt
1 EL Zitronenensaft
2 Eier
1 TL Olivenöl
2 Zehen Knofi gehackt
Salz, Pfeffer, Paprika, Gewürze nach Wunsch
frischer Majoran gehackt
Olivenöl zum Braten
Semmelbrösel nach Bedarf
So gehts
Alle Zutaten gut vermischen und zugedeckt im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.
Kleine Hackbällchen formen, leicht mit Mehl bestäuben und im Olivenöl knusprig braun braten.

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen



Zurück zu „Gehacktes / Mett“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste