Liköre - Longdrinks..... - Rezepte-Spezialitäten

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Eierlikör (Annett Weidisch)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 14. Apr 2019, 08:30

Dateianhang von Hobbyköchin » So 14. Apr 2019, 08:30

Eierlikör
eierlikoer annett weidisch.jpg
Zutaten
5 Eigelb
100g Puderzucker
1 Vanilleschote
300ml Schlagsahne
180ml Prima Sprit (=reine...

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So 14. Apr 2019, 08:30
Holunderblütenlikör (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Jun 2017, 10:21

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Jun 2017, 10:21

Erfrischender Holunderblütenlikör
holunderli.jpg
Zutaten
35 Holunderblütendolden, voll erblüht
3 Liter Wasser
20 g Zitronensäure
1 kg Zucker
3...

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Fr 2. Jun 2017, 10:21
Karamell - Sahne - Likör (Margot Schmitz - Lauricks)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 23. Mär 2017, 06:48

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 23. Mär 2017, 06:48

Karamell-Sahne-Likör
karamell.jpg
Zutaten
2 Dosen gezuckerte Kondensmilch
4 Päckchen Vanillinzucker
2 Päckchen Dr.Oetker Finesse Vanille
1/2...

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Do 23. Mär 2017, 06:48
Toffifee Likör (Margot Schmitz-Lauricks)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 20. Mär 2017, 06:29

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 20. Mär 2017, 06:29

TOFFIFEE LIKÖR
toffi.jpg
Zutaten
100g brauner Zucker
1 Ei
15 Toffifee
200ml Kondensmilch
1 B. Sahne
200ml Rum (40%) oder Vodka
So gehts
Den...

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Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 20. Mär 2017, 06:29
Ingwerlimonade (Petra Jenessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 27. Feb 2017, 13:34

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 27. Feb 2017, 13:34

Ingwerlimonade
ingwerlimo.jpg
Zutaten
1 Ingwerwurzel
1 Zitrone
etwas Zucker
So gehts
Die Ingwer Wurzel auskochen, mit Zitrone und Zucker...

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Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 27. Feb 2017, 13:34
Kaffee Soloccino (Maria Knoll)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 11. Feb 2017, 18:14

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 11. Feb 2017, 18:14

Kaffee Soloccino
solo.jpg
So gehts
man nehme ein schlankes Londrinkglas, fülle zuerst ca. 2 cm hoch Eierlikör ein, gibt dann warmen Milchschaum...

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Sa 11. Feb 2017, 18:14
Eierlikör (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 24. Dez 2016, 10:48

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 24. Dez 2016, 10:48

Eierlikör
eierl.jpg
Zutaten
10 Eigelb
300gr Puderzucker
500ml Vollmilch
1-2 Vanilleschoten
500ml Korn oder Wodka
50ml Weinbrand
So gehts
- Die...

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Sa 24. Dez 2016, 10:48
Latte Macchiato-Likör (Karl-Heinz A)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 16. Dez 2016, 09:17

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 16. Dez 2016, 09:17

Latte Macchiato-Likör
lattemac.jpg
Zutaten
150 ml weisser Rum
1/2 Tl Vanillemark
2-3 Tl löslicher Espresso
3-4 El Nuss-Nougat-Creme
50 g...

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Fr 16. Dez 2016, 09:17
Caipirinha (alkoholfrei)

Letzter Beitrag von Erika « Mi 5. Okt 2016, 20:58

von Erika » Mi 5. Okt 2016, 20:58

Caipirinha alkoholfrei
Foto folgt
Zutaten
1 Limette
3 TL Rohrzucker (oder auch brauner Zucker)
Ginger Ale
So gehts
Die Limette waschen, in Achtel...

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Mi 5. Okt 2016, 20:58
Pina Colada

Letzter Beitrag von Erika « Mi 5. Okt 2016, 20:46

von Erika » Mi 5. Okt 2016, 20:46

Pina Colada
Foto folgt
Zutaten
5 cl weißer Rum
6 cl Ananassaft
4 cl Kokosmilch
2 cl Sahne
So gehts
Alle Zutaten im Mixer aufschäumen, in ein zur...

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Mi 5. Okt 2016, 20:46
Weihnachtslikör

Letzter Beitrag von Erika « Mi 5. Okt 2016, 19:59

von Erika » Mi 5. Okt 2016, 19:59

Weihnachtslikör
Foto folgt
Zutaten
6 Eidotter
200 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
1/4 l Schlagsahne
200 g Schokolade
1 TL löslicher Kaffee
700 ml...

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Mi 5. Okt 2016, 19:59
Eierlikör

Letzter Beitrag von Erika « Mi 5. Okt 2016, 19:54

von Erika » Mi 5. Okt 2016, 19:54

Eierlikör
Foto folgt
Zutaten
15 Eigelb mit
400 g Staubzucker schaumig rühren
2 P. Vanillezucker und
1 Pr. Zimt zugeben
1/2 l Schlagsahne aufkochen,...

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Mi 5. Okt 2016, 19:54

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