Zutaten
- 500 ml Rahmjoghurt pur
200 ml süße Sahne steifgeschlagen
100 g feiner Zucker
1 Vanillezucker
300g Erdbeeren (grob püriert)
Alles vorsichtig vermischen und in die Eismaschine geben. Sobald das Eis einigermaßen fest wird, in
Becher umfüllen und ins Tiefkühlfach geben, oder noch besser, gleich weglöffeln.
