Cranberrie-Apfel-Crumble
Zutaten
5 Äpfel
150g Cranberries
1 El Butter
1/2 Tasse Zucker
Crumbles
200g Mehl
100g Zucker
80g Butter geschmolzen
So gehts
Eine Auflaufform mit Butter ausfetten.
Die Äpfel schälen, entkernen, in Halbringe schneiden und in die gefettete Auflaufform geben.
Die Cranberries in wenig Butter kurz andünsten und über den Äpfeln verteilen
Das Mehl in eine Schüssel geben, mit dem Zucker vermischen und nach und nach die zerlassene Butter unterkneten
Die Crumble auf die Cranberrie-Apfel-Masse geben, ganz wenige kleine Butterstücke darauf
und im vorgeheizten Backofen (190°) etwa 20-30 Minuten backen.
Dazu passt Sahne oder eine süße Creme und für diese Creme habe ich es mir sehr einfach gemacht.
Zutaten:
Diese Zutaten habe ich verrührt und genieße es zusammen mit dem Cranberry-Apfel-Crumble
Cranberrie-Apfel-Crumble
Cranberrie-Apfel-Crumble
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein
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