So gehts
1 große Fleischtomate
1 Kugel Mozzarella Balance
2 Teel. Olivenöl
Tomaten- Mozzarella- Gewürz
Pfeffer aus der Mühle
Die Tomate und Mozarella in feine Scheiben schneiden und auf einen Teller legen. Basilikumblätter fein hacken und drüber streuen.
Die Gewürze nach eigenem Gusto darüberstreuen. Zum Schluss noch Olivenöl und Aceto Balsamico Modena darauf träufeln.