Weihnachts-Gelee
Zutaten
1,5 L Apfelsaft
2 Orangen
1 Zimtstange
Gelierzucker
So gehts
Die Orangen in Scheiben schneiden und zusammen mit dem heimischen Apfelsaft und der Zimtstange aufkochen. Dann die Orangenscheiben auspressen, die Zimtstange herausnehmen, Gelierzucker nach Packungsanweisung dazugeben und nochmals aufkochen. Vor dem Abfüllen eine Gelierprobe machen und in die Gläser füllen.
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Weihnachts-Gelee (Bianca Pfeiler)
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