Obstkuchen (Resi Fetthauer)

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Obstkuchen (Resi Fetthauer)

Beitragvon Hobbyköchin » Sa 22. Apr 2017, 15:58

Obstkuchen
obsttorte.jpg

Zutaten
90g Margarine
90g Zucker
2 große Eier
1 Vanillezucker
etwas Zitronenabrieb
180g Dinkelmehl
4El.Milch
2 schwach gehäufte Tl Backpulver
So gehts
Aus den oben genannten Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine gebutterte Backform füllen und bei bei 180° (Heissluft 160°) ca.20 Minuten backen. Obst zum Belegen nach eigenem Wunsch

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