Cannelloni mit Apfel/Zimt/Thymian

Katja
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Cannelloni mit Apfel/Zimt/Thymian

Beitragvon Katja » Mi 5. Apr 2017, 13:20

Cannelloni mit Apfel/Zimt/Thymian
cannelloni.jpg

Zutaten
8 Cannelloni
2 gr. Äpfel
2 El Zucker
1 El Zimt
frischer Thymian
So gehts
Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Zimt und Zucker sowie die Thymianblättchen zugeben und vermengen.
Die Apfelmischung in die Cannelloni füllen und diese in eine feuerfeste Auflaufform legen.
Eine Vanillesoße zubereiten und über die Cannelloni gießen (sie sollten ganz bedeckt sein).
Den Backofen auf 200° vorheizen, die Auflaufform mit Alufolie abdecken und in den Backofen stellen. Nach etwa 15 Minuten Backzeit die Cannelloni vorsichtig wenden, nochmals 15 Minuten zugedeckt backen, dann Alufolie abnehmen und etwa weitere 10 Minuten sehr hell bräunen lassen.

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