Tiramisu mal anders

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Erika
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Tiramisu mal anders

Beitragvon Erika » Fr 22. Feb 2019, 11:39

Tiramisu mal anders
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Zutaten
4-5 Bananen
1 El Butter
Saft einer halben Zitrone
1-2 El Zucker
Löffelbiskuits
2-3 Espresso
1 Becher Sahne
1 Becher Mascarpone
Kakao zum Bestreuen
So gehts
Die Butter in der Pfanne schmelzen, Bananen zugeben und leicht anrösten
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Den Zucker in die Butter geben, verrühren und die Bananen karamelisieren...mit dem Zitronensaft beträufeln
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Eine Form mit Löffelbiskuits auslegen
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den Espresso darübergießen und die Bananen darauf legen (Pfanne zur Seite stellen)
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Nun die Sahne steif schlagen und Mascarpone unterrühren
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den karamelisierten Bratensatz zur Mascarponecreme geben und verrühren
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Die Creme auf die Bananen streichen, Kakaopulver darüber streuen und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
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Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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