Zutaten
2 EL Butter
Petersilie
1 Tomate
1 Knobizehe
3 EL Weisswein
Salz, Pfeffer
So gehts
Butter in Pfanne, Garnelen (roh, nicht vorgegart) dazu, kurz anbraten, mit Weißwein ablöschen. Tomaten, Knobi und kleingehackte Petersilie dazu und bei schwacher Hitze leicht köcheln (Ca. 5 min). Danach ausschalten und ziehen lassen. Dazu Baguette reichen