Bratwurstsalat

Benutzeravatar
Chris
Moderator
Beiträge: 2576
Registriert: So 7. Feb 2016, 23:20

Bratwurstsalat

Beitragvon Chris » Do 26. Jul 2018, 16:15

Bratwurstsalat:
2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Bratwurst-Salat.JPG
Bratwurst-Salat.JPG (69.98 KiB) 2490 mal betrachtet

Zutaten:
2 Bratwürste bereits gegrillt und abgekühlt
1 Zwiebel
2 El Olivenöl
8 Radieschen
Kirschtomaten (nach Wunsch)
1 Essig-Gurke, in feine Streifen geschnitten
2 El Weißweinessig (ich habe Bärlauchessig verwendet)
2 El Walnussöl (oder ein anderes Öl nach Belieben)
Schnittlauch (Menge nach Belieben)
Salz, Pfeffer, 1 Mssp. Senf

Zubereitung:
Zwiebel schälen, vierteln, in feine Streifen schneiden.
Bratwürste in Scheibchen schneiden,
Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden,
Radieschen in Scheibchen schneiden, zusammen in eine Salatschüssel geben. Essig, Öl, Salz, Senf und Pfeffer zufügen wenden.

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen



Zurück zu „Salate“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 7 Gäste