Linsensalat (Christine Reitmaier)

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Linsensalat (Christine Reitmaier)

Beitragvon Hobbyköchin » Mo 5. Jun 2017, 10:36

Linsensalat
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Zutaten
1 P. Linsen
3 El Balsamico-Essig
2 Tomaten
1 Zwiebel
Petersilie und Kräuter nach Wunsch
Essig, Öl, Gewürze
So gehts
Die Linsen in Wasser und 3 Esslōffel Balsamico-Essig gar kochen.
Die Zwiebel hacken, Tomaten in kleine Stücke schneiden und die Petersilie sowie Kräuter fein hacken. Dann mit Tomaten , Zwiebel und Petersilie mischen und mit Essig, Öl und Gewürzen nach eigenem Gusto anmachen.

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