Nudelsalat lauwarm Diät (Werner Sumser)

Hobbykoch
Beiträge: 131
Registriert: Do 5. Jan 2017, 12:52
Kontaktdaten:

Nudelsalat lauwarm Diät (Werner Sumser)

Beitragvon Hobbykoch » Sa 14. Jan 2017, 06:11

Nudelsalat lauwarm
1 Person
launudel.jpg

Zutaten
50g Nudeln
1 Zuccini (klein)
8 Cocktailtomaten
4 getrocknete Tomaten
100ml Gemüsebrühe
50ml Tomatensaft
1 Tl Italienische Kräuter
1El Balsamikoessig
120g Hähnchenbrust
So gehts
Zucchini in Scheiben schneiden, getrocknete Tomaten in dünne Streifen schneiden, Cocktailtomaten halbieren, Hähnchenbrust würfeln.
Nudeln kochen. Getr. Tomaten in der kochenden Brühe 10 Minuten einweichen, abschütten und Einweichbrühe aufheben.
Fleisch in heißem Öl von allen Seiten anbraten ca. 5 Minuten.
Fleisch entnehmen und die Zuccini im Fleischsaft anbraten. Mit der Tomatenbrühe ablöschen und 5 Minuten garen.
Tomatensaft und Essig zugeben.
Restliche Zutaten untermischen und servieren.

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen



Zurück zu „Salate“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 6 Gäste