Weißkohl mit Hackfleisch low carb (Werner Sumser)

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Weißkohl mit Hackfleisch low carb (Werner Sumser)

Beitragvon Hobbykoch » Fr 20. Jan 2017, 06:48

Weißkohl mit Hackfleisch
Für 2-3 Personen
weisskohl.jpg

Zutaten
1/2 Kopf Weißkohl
500g Rinderhackfleisch
200ml Sahne
500ml Rinderbrühe
So gehts
Kraut kleinschneiden und in Öl andünsten. Hackfleisch zugeben, salzen und kurz scharf anbraten.
Brühe zugeben und köcheln lassen bis das Kraut "Bissweich" ist.
Sahne zugeben und mit Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.

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