Palatschinken

Benutzeravatar
Erika
Administrator
Beiträge: 2943
Registriert: Mi 3. Feb 2016, 15:51
Kontaktdaten:

Palatschinken

Beitragvon Erika » Sa 14. Jan 2017, 13:17

Palatschinken
2-3 Pers.
IMG_4384.JPG

Zutaten
250g Mehl
etwas Zucker
3 Eier
1 Pr. Salz
Milch
Saft einer Orange
1 EL Rohrzucker
1 Apfel
eine Banane
etwas Butter
So gehts
Das Mehl mit den übrigen Zutaten gut verrühren. So viel Milch zugeben, dass ein möglichst dünner Teig entsteht.
Nun in einer Pfanne in etwas Öl die Palatschinken ausbacken (so dünn wie nur möglich)
Den Orangensaft in eine kleine Pfanne gießen, Rohrzucker dazu und einmal aufkochen lassen. Über die Pfannkuchen gießen.
Den Apfel in Stücke schneiden, die Banane in Scheiben und beides in heißer Butter kurz anbraten (nicht zu heiß, da Butter schnell braun wird)
Das Obst zu den Palatschinken reichen
palatschinken.jpg
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen




Zurück zu „Süße Mehlspeisen/süße Hauptgerichte“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast