Apfelstrudel mit Cranberrys
Zutaten
1 P. Strudelteig
5 große Äpfel
1 El Butter
Semmelbrösel
100g Zucker
1 Tl Zimt
100g Canberrys
ca. 100ml Milch und Vanille zum Übergießen
So gehts
Die Butter in einer Pfanne schmelzen, Semmelbrösel zugeben und kurz anrösten.
Die Äpfel schälen, entkernen und nicht zu fein reiben. Semmelbrösel mit den Äpfeln, Zucker, Zimt und Cranberrys vermengen
und auf den Strudelteig streichen,
mit Hilfe des Papiers aufrollen
und zu einer lockeren Schnecke formen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° backen (ca. 20 Minuten) Nun den Backofen ausschalten, die Milch mit der Vanille erhitzen
und über den Strudel gießen, Backofentür wieder schließen und etwa 30 Minuten im Ofen stehen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
Apfelstrudel mit Cranberrys
Apfelstrudel mit Cranberrys
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein
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