Wattekuchen (Blümle Yedalap)

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Wattekuchen (Blümle Yedalap)

Beitragvon Hobbyköchin » So 18. Feb 2018, 06:36

Wattekuchen
wattekuchen.jpg

Zutaten
4 Eier
100g Zucker
4 P. Vanillepuddingpulver
2 gestr. Teelöffel Backpulver
150ml Öl
So gehts
Die Eier mit dem Zucker sehr schaumig schlagen, das Vanillepuddingpulver mit dem Backpulver einsieben und gut verrühren. Während dem Rühren langsam das Öl zugeben. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 40 Minuten backen.

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