Orangen-Schoko-Plätzchen (Petra Höhlich)

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Orangen-Schoko-Plätzchen (Petra Höhlich)

Beitragvon Hobbyköchin » So 5. Nov 2017, 06:44

Orangen-Schoko-Plätzchen
orangenschoko.jpg

Zutaten
300g Mehl
100g Mandeln gem.
2 P. Vanillezucker
2 Eier
250g Butter
100g Zucker
Schokotröpfchen
Orangenaroma
So gehts
Die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, in Folie wickeln und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen (180°) goldbraun backen.
Nach Belieben kann man die leicht abgekühlten Plätzchen mit Schokoglasur dekorieren oder aber mit Puderzucker bestreuen.

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