Vanillehäufchen

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Erika
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Vanillehäufchen

Beitragvon Erika » Mo 5. Nov 2018, 11:47

Vanillehäufchen
IMG_6963.JPG

Zutaten
150g Butter oder Margarine
80g Zucker
2 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker Safran
250g Mehl
1 Msp. Backpulver
So gehts
Die Butter mit dem Zucker sehr schaumig rühren, Eigelb sowie Vanillezucer zugeben und weiter aufschlagen.
Das Mehl mit dem Backpulver langsam unterrühren.
Kleine Kugeln formen, auf Backpapier legen, mit dem Finger eine kleine Mulde formen und Marmelade hineinfüllen.
IMG_6962.JPG

Im vorgeheizten Backofen bei 180° hell backen.
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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