Rezepte-Spezialitäten

Und so sehen die Ravioli mit geschmälzten Tomaten aus.
Sie schmecken einfach herrlich.

Ravioli mit Ricotta und Spinat http://up.picr.de/21455442yt.jpg Zutaten für 4 Personen 40 dag Mehl 4 Eier Olivenöl Salz Füllung 50 dag Blattspinat 2 Schalotten Knoblauch Pfeffer, Salz, Muskat 30 dag Ricotta 1 Dotter 5 dag Parmesan gerieben Zum Servieren: Salbei, Butter, Pignoli, Parmesan Zubereitung...

Spagetti mit Räucherlachs Spagetti-mit-Raucherlach.jpg Zutaten: 4 Personen 50 dag Spagetti, 1 El Olivenöl, 5 dag Butter, 1/4 Schlagobers, 1/8 Creme fraiche, 20 dag Räucherlachs, 1 Bund Kerbel, (Petersilie) 2 El geriebenen Kren Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: Kerbel fein hacken. ...