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von Erika
Sa 19. Jan 2019, 08:10
Forum: Fragen zum Thema Kochen
Thema: Kefir selbstgemacht
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Kefir selbstgemacht

Hallo ihr Lieben, ich bin gerade am Kefir selbst herstellen und irgendwie hab ich da so meine Probleme. Hat jemand von euch Erfahrung mit der Herstellung von Kefir? Den Kefirpilz hab ich jetzt schon 2 mal angesetzt aber irgendwie wird die Milch nicht dicker und es schmeckt nachher so seltsam prickel...
von Erika
Do 17. Jan 2019, 07:01
Forum: Rückrufaktionen (auf die Charge-Nummer achten)
Thema: Achtung! Schweiz Denner Marroni-Joghurt
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Achtung! Schweiz Denner Marroni-Joghurt

Denner Marroni - Joghurt
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Grund der Warnung: Glassplitter
Quelle: https://www.produktwarnung.eu/2019/01/1 ... ueck/12305
von Erika
Do 17. Jan 2019, 06:59
Forum: Rückrufaktionen (auf die Charge-Nummer achten)
Thema: Achtung! Landfleischerei Kirchheilingen Bauernknackwurst
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Achtung! Landfleischerei Kirchheilingen Bauernknackwurst

Landfleischerei Kirchheilingen Bauernknackwurst
Grund der Warnung: Metallfremdkörper
Quelle: https://www.produktwarnung.eu/2019/01/1 ... ueck/12322
von Erika
So 13. Jan 2019, 07:14
Forum: Rückrufaktionen (auf die Charge-Nummer achten)
Thema: Achtung! Wildwuchs Moringa Kapseln
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Achtung! Wildwuchs Moringa Kapseln

Wildwuchs Moringa Kapseln
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Grund der Warnung: Salmonellen
Quelle: https://www.produktwarnung.eu/2019/01/1 ... ueck/12281
von Erika
Do 10. Jan 2019, 07:25
Forum: Rückrufaktionen (auf die Charge-Nummer achten)
Thema: Achtung! Silenca Apfelschorle
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Achtung! Silenca Apfelschorle

Silenca Apfelschorle
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Grund der Warnung: Berstgefahr

Quelle: https://www.produktwarnung.eu/rubrik/lebensmittel
von Erika
Mo 7. Jan 2019, 07:12
Forum: Kalb
Thema: Kalbsfiletspitze a la Erika
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Kalbsfiletspitze a la Erika

Kalbsfiletspitze a la Erika Foto folgt Zutaten 500g Kalbsfilet (aus der Spitze) 1 Gemüsezwiebel 1 Karotte 3-4 Frühlingszwiebel 1 kl. Stück Sellerie 2-3 Knofizehen 1Lorbeerblatt 200-300ml Weißwein 1 Creme fine zum Kochen Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wunsch So gehts Das Fleisch in dicke Scheiben schnei...
von Erika
Fr 4. Jan 2019, 14:42
Forum: Suppen
Thema: Kürbis-Creme-Suppe mal anders
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Kürbis-Creme-Suppe mal anders

Kürbis-Creme-Suppe mal anders IMG_7140.JPG Zutaten 1 Hokkaido Kürbis 1 Gemüsezwiebel 1-2 Zehen Knofi 1 Apfel 300ml Orangensaft etwa 300ml Gemüsefond Salz, Pfeffer Sahne Kürbiskernöl zum dekorieren So gehts IMG_7138.JPG Die Zwiebel grob schneiden und in heißer Butter anrösten. Den Kürbis waschen, das...
von Erika
So 30. Dez 2018, 15:58
Forum: Kalte Gerichte-Partyspaß
Thema: Krabbencocktail (Jeannette Prochaska)
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Krabbencocktail (Jeannette Prochaska)

Krabbencocktail (Rezept von Jeannette Prochaska) IMG_7122.JPG Zutaten 200g Nordsee-Krabben 1 Becher Creme fraiche 1 El Mayonaise 2-3 Mandarinen Salz, Pfeffer, 2-3 Tropfen Zitronensaft frischen Dill 1 Avocado 1 Frühlingszwiebel So gehts Die Krabben abspülen und abtropfen lassen. Die Mandarinen schäle...
von Erika
Sa 29. Dez 2018, 07:46
Forum: Rückrufaktionen (auf die Charge-Nummer achten)
Thema: Achtung! Erdnussmus Peanut bio 250g und 500g
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Achtung! Erdnussmus Peanut bio 250g und 500g

Erdnussmus Peanut bio 250g und 500g peanut.jpg Grund der Warnung: Grenzwertüberschreitungen an Aflatoxin Quelle: https://www.produktwarnung.eu/2018/12/28/rueckruf-aflatoxin-terrasana-ruft-verschiedene-bio-erdnussprodukte-zurueck/12110 Info: Aflatoxine sind natürlich vorkommende Pilzgifte (Mykotoxine...
von Erika
Sa 22. Dez 2018, 06:24
Forum: Rückrufaktionen (auf die Charge-Nummer achten)
Thema: Achtung! „Snack Time Sandwich“ via Aldi-Süd
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Achtung! „Snack Time Sandwich“ via Aldi-Süd

„Snack Time Sandwich“ via Aldi-Süd assandw-320x320.jpg Grund der Warnung: Listerien Quelle: https://www.produktwarnung.eu/2018/12/18/rueckruf-listerien-hersteller-ruft-snack-time-sandwich-via-aldi-sued-zurueck/12045 Betroffen ist: Artikel: Snack Time Sandwich, Sweet Chili Chicken MHD: Alle bis einsc...

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